本简报统计规格为53度、500ml包装的普通茅台,涵盖了80年代和90年代的茅台老酒、2000年至2013年的茅台次新酒及2014年至2018年的茅台新酒。
一、00年后的茅台酒
2000年后,社会经济发展迅猛,消费潜力加快释放,高端白酒需求旺盛,民间收藏行为活跃。新千年也是茅台“机制大转变、结构大调整、品牌大扩张、企业大发展”的“大时代”。期间,万吨提产工程实施;茅台酒股份在上海证券交易所挂牌上市;产品结构逐渐多元化。这都促使茅台酒收藏的观念更为广泛、范围更为扩大。
从统计图发现2000年后的茅台酒具体参考价格:2009年5500-5800元,2008年6000-6300元,2007年6400-6700元,2006年6800-7200元,2005年7000-7400元,2004年7200-7600元,2003年7700-8100元,2002年8000-8300元,2001年8300-8700元,2000年12100-12700元。
2009年出品的茅台酒与2010年出品的茅台酒虽一年之隔,行情却大有不同;而2000年出品的茅台酒行情更是陡然骤升,价格是2009年的2倍有余,甚至超过了1997年至1999年。
此时期在包装和防伪方面主要的变化有:三次更改商标字体图案,一次更改背标内容;采用科技含量更高的防伪标和隐秘图文的新材料封口膜;标示“绿色食品”和“有机食品”等。在市场兴旺的繁荣下,造假手段也变得更为隐匿,“拔头酒”、“钻孔酒”等层出不穷,防不胜防,对茅台酒鉴别的要求越来越高。
二、90年代的茅台酒
进入20世纪90年代,茅台酒生产和效益实现飞跃发展,属于“高效阶段”和“规模效益阶段”,从80年代末到90年代末,产量从1729吨跃升至5074吨,此时的中国经济改革如火如荼,人民生活蒸蒸日上,这都促使茅台酒的社会留存数量得以进一步的扩大。
从统计图发现90年代的茅台酒具体参考价格:1999年10000-10500元,1998年11400-12000元,1997年11600-12200元,1996年24600-25900元,1995年24800-26100元,1994年25000-26300元,1993年25500-26900元,1992年26000-27400元,1991年26500-27900元,1990年28000-29000元。
1997年是个重要的时间拐点,1997年之后出品的茅台酒行情在12000元以下,而1997年之前出品的茅台酒行情则在24000元以上,价格呈翻倍增长。
90年代,伴随着我国工业制造水平的提高,茅台酒的包装和防伪技术也在同步提高,是使用科技手段比较多的年代,也是更新包装比较频繁的年代。在此期间,一次更换瓶盖,两次更换商标封膜,三次更换防伪标。包装更加精美规范,开始采用“食品小标签”标注酒的信息,开始采用喷码打印日期,开始采用防伪瓶盖,开始采用激光防伪,瓶底开始统一采用五星图案,这些都是很好的鉴别特征。
三、80年代的茅台酒
80年代正值国家改革开放初期,经济模式由计划经济转向市场经济,各行各业得到以蓬勃发展,茅台酒厂产量大幅提升,百姓消费水平日益提高,大量茅台酒在此期间得以留存传世,成为了老酒交易市场中的主流品种。80年代是茅台酒收藏史上具有重要意义的时代。
从统计图发现80年代的茅台酒具体参考价格:1989年32500-33600元,1988年34500-35600元,1987年35200-36400元,1986年36300-38200元,1985年40600-41900元,1984年40900-42300元,1983年43200-44800元,1982年47200-48500元,1981年51400-53000元,1980年52300-54400元。
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